Comment bien manger après 60 ans : le guide du débutant

Nous ne vieillirons jamais, mais le temps passe. Cela signifie qu’il ne s’agit pas seulement du processus de vieillissement physique et quotidien dont nous devons nous préoccuper ; le temps nous fait également passer à une nouvelle catégorie d’âge et, avec elle, à un nouvel ensemble de règles. La meilleure façon de s’assurer que l’on mange bien est de suivre un régime alimentaire sain comprenant des fruits et légumes frais, des protéines maigres, des céréales complètes, des graisses saines et des produits laitiers allégés. En vieillissant, vous devriez également consommer davantage de calcium provenant d’aliments comme le fromage et le yaourt.

Quelles sont les règles pour bien manger après 60 ans ?

Voici quelques éléments à garder à l’esprit lorsque vous vieillissez :

* Il est important de manger une variété d’aliments et de profiter des fruits et légumes de saison.

* Assurez-vous que vous consommez suffisamment de calcium par le biais de l’alimentation ou de suppléments.

* Veillez à éviter l’excès d’alcool et les aliments gras.

* Si vous avez du mal à maintenir votre poids, parlez à votre médecin des médicaments ou des interventions diététiques (comme un régime pauvre en glucides) qui pourraient vous aider.

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Pourquoi devriez-vous vous soucier de votre régime alimentaire ?

Si vous vous trouvez dans une catégorie new age, vous devriez vous préoccuper de votre alimentation car elle vous aidera à vous développer et à préserver votre santé. Il est important d’avoir une alimentation riche en nutriments qui favorisent une bonne santé et préviennent l’apparition de maladies chroniques comme les maladies cardiaques, l’obésité et le diabète.

Un régime comprenant des fruits et légumes frais, des protéines maigres, des céréales complètes, des graisses saines et des produits laitiers allégés vous aidera également à maintenir votre niveau d’énergie et à vous sentir fort et alerte. Cela est particulièrement vrai pour les personnes âgées qui pourraient bénéficier d’une alimentation plus riche en fibres, comme les céréales complètes et les fruits.

Et l’exercice ?

Avec l’âge, votre corps a de plus en plus de mal à accomplir certaines des activités qu’il était capable de faire auparavant. Vous pouvez commencer à ressentir des douleurs ou de la fatigue lorsque vous essayez de faire des choses comme courir, sauter ou faire du sport. Par exemple, les personnes âgées sont plus susceptibles que les jeunes de souffrir d’hypertension artérielle, qui est un facteur de risque de maladie cardiaque. Il est donc important de rester actif et de s’assurer que vous faites des activités comme la marche et le vélo au lieu de rester assis au bureau toute la journée.

Que pouvons-nous attendre de notre régime alimentaire en vieillissant ?

En vieillissant, notre métabolisme ralentit. Nous devons manger davantage pour maintenir le même poids, mais il est important que notre régime alimentaire comprenne également des nutriments qui contribuent au déclin cognitif et à la démence. Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) est un régime sain qui peut vous aider à contrôler votre tension artérielle et à profiter d’une vie longue et heureuse.

En vieillissant, notre régime alimentaire subit de nombreux changements. Certains de ces changements sont bénéfiques, tandis que d’autres peuvent être néfastes pour nous.

Que doit attendre une personne âgée de son régime alimentaire ?

1) En vieillissant, notre métabolisme devient plus lent et nous devons donc manger davantage pour maintenir le même poids. Les aliments consommés doivent également fournir des nutriments qui contribuent au déclin cognitif et à la démence.

2) En vieillissant, on a davantage besoin de calcium, que l’on peut trouver dans les produits laitiers comme le fromage et le yaourt, car les légumes ou les fruits seuls ne l’absorbent pas bien.

Choix alimentaires

pour les seniors

En vieillissant, vos papilles gustatives changent. Il se peut que vous ne puissiez plus apprécier les mêmes aliments que lorsque vous étiez plus jeune.

De nombreux aliments appréciés des personnes âgées, comme le pain, les pâtes et la pizza, peuvent être rendus plus sains en utilisant de la farine ou des pâtes complètes et du fromage allégé. Si vous consommez régulièrement ces aliments, il est possible de continuer à le faire tout en les rendant plus nutritifs.